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Biogetränke

Wann ist ein Produkt wirklich »Bio«?

Via ZEIT WISSEN • Anna Franck • 12.01.2018

Geschäftsführerin Susanne Horn im Gespräch zu den Bio-Produkten der Neumarkter Lammsbräu. Sie erklärt, wann für sie ein Getränk wirklich »Bio« ist.

Das Familienunternehmen setzt seit Jahrzehnten auf Umwelt- und Naturschutz und hat sich dafür werteorientierte, ganzheitliche Grundsätze auferlegt. So richtet sich die Brauerei in ihrem täglichen Handeln nach der Einhaltung ökologischer Braurichtlinien. Hier gibt Susanne Horn einen kurzen Einblick in die Neumarkter Lammsbräu.

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ZNadmin

Die Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG ist eine deutsche Brauerei und Mälzerei in Neumarkt in der Oberpfalz (Bayern). Das Unternehmen stellt Getränke mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau her.